userΤα οφέλη του κεφίρ
Περιέχει πολλές βιταμίνες – C, A, PP, D, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, χολίνη, β-καροτένιο.
Πλούσιο σε μέταλλα – φώσφορο, κάλιο, χαλκό, χρώμιο, ασβέστιο, θείο, νάτριο.
Αναζωογονεί τον οργανισμό. Ομαλοποιεί την οξεοβασική ισορροπία και τη μικροχλωρίδα του πεπτικού συστήματος. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Καθαρίζει το αίμα.
Μετατρέπει τη λακτόζη σε γαλακτικό οξύ. Απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό. Αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, πίνετε κεφίρ. Δεν υπάρχει κίνδυνος παρενεργειών υπό μορφή αλλεργιών.
